Nous connaissons et fréquentons ce restaurant depuis des années en étant toujours enchantés par les idées de plats proposés par le chef ! L'accueil est vraiment top ! Toujours le sourire, le petit mot gentil et un service parfait . Du goût, d'excellents produits, des menus dégustation qui nous laisse sans voix ! Et maintenant nous venons de découvrir La Fabrique marseillaise, le nouveau concept de ce talentueux chef ! Livraison à domicile de la vraie bouillabaisse marseillaise ! Tout y est ! Le bouillon juste excellent, les poissons ( et en plus sans les arêtes !!! Génial ! ) , les pommes de terre, une rouille à couper le souffle, les gousses d'ail, l'emmental râpé, les croûtons ... enfin tout y est, rien n'est laissé au hasard et tout est parfait ! Une notice livrée avec... juste à faire réchauffer et le goût et la texture des produits sont préservés ! Mais quel bonheur ! Merci ! Déjà hâte de revenir mais cette fois ci au restaurant car le menu dégustation nous manque !!! Bravo ! Du talent et de l'innovation ! Merci !
