Alcyone

excellent moment. voyage culinaire inoubliable, équipe de haut niveau et le chef lionel levy qui nous a fait partager son amour de la cuisine et la soirée inoubliable! un grand merci et très bientôt.

Beau moment ! beaucoup d'animations dans la plaque et sur la table. Je recommande

Favier Aré Soperez Or! deri Osus, Lofé Turquie, Korresher Andrés Stez. Voix totale. Ce n'était pas trop précieux non plus, et les employés de cette dernière recevaient aussi de petits cadeaux. Une très bonne solution au légume principal que je n'aime pas trop.

Notre soirée a été parfaite ! La salle du restaurant est située dans l'aile gauche de l'ancien Hôtel-Dieu et domine le plan d'eau du Vieux-Port ponctué par Notre-Dame de la Garde. Notre table près d'une fenêtre nous offrait une vue magnifique sur Marseille. Nous avons choisi le diner en cinq services et nous sommes laissés portés par la finesse des mets, la grande qualité des produits, l'inventivité du Chef, les saveurs à la fois classiques, très recherchées et originales. Le milkshake de Bouille Abaisse et le Rouget à la Montredon ont constitué le point d'orgue de ce festival gastronomique ; il faut également noté le surprenant Farigoule de Montdragon revisité par Lionel Lévy. Quant aux desserts, le chef possède l'art du sucre à la perfection et il le traite comme une oeuvre d'art.L'accueil et le service sont très chaleureux et très professionnels et tout est mis en oeuvre pour que ce moment soit inoubliable. Le menu dédicacé par le Chef nous a été remis en partant, accompagné d'un gâteau à déguster plus tard !Pour nous, une adresse à retenir.

Très belle expérience culinaire. Restaurant avec un joli cadre et une magnifique vue sur la Basilique de Notre Dame de La Garde. Aucun plat à la carte proposé, donc le déroulement du repas est complètement orchestré par le chef Lionel Lévy. Les plats tournent autours des produits de la mer et des produits locaux et sont présentés via un service impeccable et avenant du début jusqu'à la fin. Un plat si peut-on dire original serait le fameux rouget cuit entre deux briques et en face de vous. Cuisson d'une parfaite justesse.

Cela vaut le prix d'essayer une fois ce restaurant si vous en avez l'occasion! Le service est très bien, les serveurs sont souriants et prennent bien soin de notre table. Tous les plats sont savoureux, les desserts sont super bons. A la fin tu as des surprises pour les mignardises !!!!

Le restaurant Alcyone pourrait être un lieu très agréable car les plats sont recherchés, et souvent assez originaux. A ce niveau, je recommande d'y aller. Par contre, plusieurs points sont à améliorer: 1 Le service n'est pas du tout à la hauteur, et ne mérite pas 1 macaron. (les serveurs passent au dessus de votre tête pour servir, les plats sont apportés en plusieurs fois avec une attente anormale pour que la table soit servie en totalité, erreurs de service pour l'eau... 2 Nous étions 10 pax, une table en long a été dressée. Merci la convivialité ! Il me semble que c'est au restaurateur d'organiser les tables pour offrir la meilleure expérience à ses hôtes.... 3 Il est impossible de choisir autre chose que le menu proposé en 5 ou 7 escales qui est servi sans explications (table de 10 en long). Je pense qu'il faut garder en mémoire que le restaurateur est un artisan qui doit faire en sorte de s'adapter aux désirs de ses clients. Ce n'est pas ce que j'ai ressenti, et j'en suis très déçu. Dans ces conditions, le second macaron me semble encore loin.