La quintessence
31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France
🛍 Thé, Français, Dessert, Contemporain, Accepte American Express
31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France
🛍 Thé, Français, Dessert, Contemporain, Accepte American Express
Niché à 31 rue du Bat D Argent, 69001, Lyon, France, La quintessence est plus qu'un simple restaurant. C'est un centre de restauration dynamique, où le riche menu t'invite à savourer une multitude de plats. Avec une formidable note de 4.5 et 98 avis, il offre un voyage épicurien qui laisse les convives sur leur faim. Avec une excellente note de 4.5 et d'innombrables commentaires élogieux, nous sommes fiers d'offrir une expérience gastronomique tout simplement inégalée. Avec 98 de clients satisfaits, nous promettons un repas à la hauteur de tes attentes les plus élevées. Fais plaisir à tes papilles en visitant http://restaurant-laquintessence.fr/, le plateforme Web pour commander en toute simplicité.
J'ai réservé dans ce restaurant "gastronomique"pour une soirée d'anniversaire,en pensant vivre une émotion culinaire,ce n'était pas le cas.Un accueil très peu chaleureux,service fuyant et oppressant.On nous sert les entrées alors que nous n'avons pas fini l'apéritif.Le plat signature...l'œuf parfait...heureusement qu'il y a de la truffe sinon aucun intérêt gustatif.Le maître d'Hôtel débarrasse les tables inoccupées à côté de nous,presser de finir son service.En plat j'ai commandé une pièce de veau(très bonne) servie avec une courgette ronde coupée en deux puis poêlée....où est la recherche "Gastronomique",je peux faire la même chose à la maison.Des restaurants Traditionnels font mieux.Un dessert très banal.Pour finir je paye à une dame qui a aucun moment me demande si la soirée c'est bien passée,c'est pas professionnel du tout,on se fiche de la satisfaction clientèle.je ne comprend pas comment ce restaurant peu avoir une aussi bonne note...
Appelle +33472000808 pour des questions ou des prix.
Le menu complet de La quintessence à Lyon!
Tous les prix sont des estimations.
Restaurant gastronomique à la hauteur de nos attentes:- Dégustation parfaite- Super cadre- Bon rapport qualité prix
Notre fille nous avez réservé ce restaurant lors de notre passage à lyon. Avons choisi le menu dégustation à 80 euros avec accords mets et vins. L'accueil et le service ont été excellents. Très bon restaurant gastronomique, mais contrairement à l'avis d'autres voyageurs, nous pensons, ayant l'habitude de fréquenter les restaurants étoilés, que pour gagner une étoile il y a encore du Chemin à parcourir. Rapport qualité prix correct. Si nous devions choisir sur l'ensemble du repas deux plats nous retiendrons plus particulièrement l'œuf signature et le dessert aux fruits rouge, les deux étaient excellents. Par contre absence de mignardise avec le Cafe.
Ce restaurant nous a été chaudement recommandé alors que nous passions un week-end en amoureux à Lyon. Nous n'avons pas été déçus, c'est le moins qu'on puisse dire!Le lieu est superbe, décoré avec goût. L'accueil était personnalisé, le service sans fausse note, discret.Nous avons pris le menu 7 plats à EUR80. Les mets étaient raffinés, assaisonnés à la perfection.Nous y retournerons lors de notre prochain séjour à Lyon!
avons diné dans ce restaurant avec des amis, excellent restaurant , très belle sallevoutée en pierres, avons pris le menu découverte à 53.00 € avec 3 plats,+ fromage et dessert. tout était parfait, l'œuf en basse température, vraiment à découvrir d'une originalité, et succulent, le reste plus classique mais également très bon, le personnel est très sympa, et à l'écoute, nous avons été très bien conseillé pour le choix du vin, quand au chef il est passé deux fois à notre table pour savoir si tout allait bien. Conclusion rien a redire pas de fausse note, à découvrir, nous y retournerons.
Nous y sommes allés à 13 pour dîner en famille (que des adultes) avec un peu d’appréhension suite à la lecture de l'avertissement posté par le site. Bien nous en a pris de ne pas revenir sur nos pas. Service impeccable, pas de délai, pas de fausse note.. le repas est très bon, rapport qualité/prix excellent avec menu découverte à 53€ (4 plats si ma mémoire ne me fais pas défaut).Cuisine classique mais bien exécutée. Belle carte des vins et excellent Condrieu blanc
Nous avons dîner dans ce restaurant avec une Box, nous avons été très bien accueilli, les serveurs sont très pro . La cuisine est digne d'un futur étoilé! L'œuf en entrée est sublime ! La cuisson du veau ensuite, juste parfaite .Et le dessert très bien .Un sans faute pour nous. Nous reviendrons et recommandons.
La Quintessence presente un excellent rapport qualité prix pour un gastronomique. Menu à 53 euros pour entrée, poisson, viande, fromage et dessert : c est plus que correct ! Certains plats sont originaux, comme l oeuf basse température avec sa purée de petits poids et truffe. D autres sont plus classiques comme le filet de bar et sauce champignons / champagne. Les vins sont à tous les prix avec des premières bouteilles abordables (entre 30 et 150 euros la bouteille, compter entre 6 et 15 euros le verre). Le service est efficace, mais nous avons visité ce restaurant un mercredi soir. À voir le week-end. Quelques petites critiques : l eau en carafe présente un goût de calcaire désagréable ; on aurait apprécié des accompagnements plus copieux (pour le poisson comme pour le magret de canard) ; enfin, il manque un pré dessert et les mignardises.En résumé, un restaurant à recommander et auquel on souhaite de décrocher rapidement une première étoile.
