Carré Saône

Apres tous ces avis positifs je me suis décidé à aller manger dans ce restaurant. L'accueil fut sympathique mais la qualité de la viande fut décevante mais peut-être suis-je tombé un mauvais soir...

Après un accueil très chaleureux ce sont succedées des assiettes copieuses à la viande épaisse, tendre et gouteuse. Un réel excellent repas. Nous reviendrons c'est certain.

Repas effectué en terrasse. Nous avons pris plat dessert. Le tartare de thon était une tuerie culinaire (mélange de saveur) délicieux...le filet de bœuf était super tendre et le gratin dauphinois était très très bon. En ce qui concerne les desserts le mi cuit au chocolat ainsi que la brioche façon pain perdu maison étaient aussi très bien!Un petit restaurant qui au premier abord ne reflète pas la qualité de sa cuisine! Et pourtant nous recommandons!

Très bon resto, nous avons mangé sur la terrasse plutôt calme. Plats très bons et copieux, service agréable, manque juste une sauce pour la viande mais celle-ci est très tendre on se régale quand même. Nous reviendrons.

En nous basant sur les critiques de Tripadvisor, nous avons fait des réservations et sommes arrivés pour le dîner un peu après 20 h 00 dans l'attente d'un bon bœuf. Bien qu'il n'y ait personne d'autre à l'intérieur, on nous a demandé si nous avions une réservation, ce que nous avons trouvé un peu amusant. Le serveur était sympathique, le vin très bon, le bœuf très dur. Au total, une soirée décevante dans ce qui est présenté comme la capitale gastronomique de la France. C'était peut-être une nuit de repos ? Honte à eux si c'était le cas.

Nous avons mangé sur la terrasse. C'est plutôt agréable comme la rue est calme. Pour le repas c'était bon de l'entrée au dessert. Nous avons juste regretté qu'il n'y ai pas de sauce en accompagnement de la viande et que la cuisson demandée n'a pas été respectée mais la viande était de qualité. Quant au service il était très bien.

Ce restaurant a vraiment pris une place particulière dans mon cœur. Ici, la plus délicieuse des cuisines françaises se déguste : cuisses de grenouilles, entrecôte, steaks de bœuf, côtes levées, volaille, noix de Saint-Jacques, tout est très très bon. Les portions sont copieuses, très satisfaisantes, je vous conseille donc de prendre votre temps avec le dessert. Nous avons tout essayé, alors choisissez selon vos goûts, "French exotique", à savoir que les cuisses de grenouilles sont les plus délicieuses ici, même à Paris il n'y en a tout simplement pas ! Dauphinua gratan est servi en accompagnement - on dirait que des pommes de terre, mais ici c'est incomparable, ça fond juste dans la bouche !Le restaurant est très confortable et atmosphérique. Service amical. Si c'est votre première fois, ils vous conseilleront, ils vous le diront.Je recommande vivement ce restaurant à tout le monde.