Les nouveaux chais du Château la DOMINIQUE sont d'un rouge incandescent, brillant, avec un effet miroir.Les arbres jaunes à l'automne se reflètent dedans ainsi d'ailleurs que toute notre bande d'amis ? J'ai quelques photos particulièrement étonnantes.Le restaurant est à l'étage, grand, clair, avec beaucoup de monde et il donne sur une immense terrasse recouverte de gros cailloux de verre de différents rouges.Effet garanti !!!La cuisine est sans surprise, sans chef vraiment, banale mais cependant correcte.Vous venez là surtout pour l'endroit, et le nouveau chai de Jean Nouvelet vous ne serez pas déçu car le cadre est exceptionnel, surtout si la luminosité est belle et si la saison vous offre une palette de couleurs comme à l'automne ou au printemps.Vous pouvez également visiter les chais du château et faire un petit arrêt à la boutique.