dans notre logement était fermé ce soir et nous sommes donc allés sur leur recommandation au couvert des vins. il surveillait l'unique restaurant de chigny, directement au rathaus avec env. il n'y avait aussi qu'un menu composé de promenades et d'accueil de la cuisine pour p. p. . . et aucune sélection dans les promenades. vous ne pouviez préciser que ce que vous n'aimiez pas en général. cela semble assez risqué au début, mais c'était absolument génial. à chaque étage, tant dans le goût que dans la présentation. ici nos balades en röllchen au foie gras avec glace et saumon à la longustine à la mousse de canard au kartoffel et fromages du contre chocolat en diverses variantes et bien sur divers champagne au choix