Restaurant devant lequel nous sommes passés plusieurs fois, ce soir était l'occasion d'aller tester leurs vins et tapas entre amis.D'entrée de jeu, celui que nous pensons être le responsable n'avait pas été informé de notre réservation via un site internet. Heureusement, il restait une table à laquelle une autre a été ajoutée afin que nous puissions tous êtres assis.Ensuite, la serveuse s'y reprend plusieurs fois avant de réussir à prendre notre commande, du moins c'est ce qu'on croyait ...(Au passage, cet établissement est censé être un bar à vins, nous avons dû nous débrouiller tout seul pour notre choix. Heureusement que nous sommes un minimum connaisseurs...)1er essai raté en amenant la mauvaise commande, attente le temps de refaire les plats, bref, ça manquait de professionnalisme.Et de goût.Produits probablement surgelés, bruschettas dures comme du béton, et desserts insipides.Le patron a tant bien que mal joué la carte de la sympathie au moment de l'addition, qui heureusement n'était pas trop salée.Nous avons aperçu l'état des cuisines, notamment du sol. Autant dire que ce n'est pas le genre d'endroit où l'on pourrait manger par terre.C'est dommage, cela pourrait être vraiment bien car il y a du potentiel et de l'idée.Malheureusement, le manque de rigueur , et la volonté de faire du profit au dépend de la qualité, nuisent à l'établissement.