Le Faux-Filet

Nous sommes passés déjeuner sans réservation. Nous nous sommes assis à 12h45 et avons demandé le spécial qui était annoncé à l'extérieur du restaurant. A noter le restaurant ouvert à 12h00. La serveuse nous a informés qu'ils étaient hors du spécial, ce qui nous a semblé étrange étant donné qu'il s'agissait d'un hamburger au bacon et qu'ils avaient du bacon et du tartare au menu et qu'il était 12h45. Donc, nous avons commandé sur le menu principal. . . . J'ai choisi la salade de betteraves et la brochette de bœuf grillée. La salade de betteraves est sortie et sérieusement, c'était une betterave coupée sur une assiette avec du vinaigre dessus. Sans blague. Les plats principaux sont venus et nous avons tous les deux aimé les options de viande que nous avons choisies. Mes frites étaient détrempées. Un autre élément que je pense qu'il faut mentionner est que j'habite à Paris et que le personnel n'a pas l'air très accueillant. Je ne recommanderais pas aux touristes. C'était plus un joint local même s'il est assez proche des Galeries Lafayette. Je suis allé dans beaucoup de bistrots à Paris... vous pouvez servir des plats typiques de bistrot de manière inventive. Cet endroit n'était pas ça.

Un découverte à l'occasion d'un déjeuner professionnel. Aucune surprise ni en mal ni en bien. C'est un bistrot parisien avec un personnel habitué à service vite qui ne dégage pas un enthousiasme communicatif plats sans surprise pour un déjeuner .Un bon souvenir la mousse au chocolat

Rien à reprocher ni rien ne permettant de s'extasier, mais un bon bistrot avec des produits corrects, un décor typique et un service sans chichi mais pas désagréable. Bref dans ce quartier c'est finalement une bonne adresse sans risque même si on reprochera la béarnaise industrielle et les frites surgelées

Un déjeuner seul dans le quartier des grands magasins m'a amené au Faux-filet. La cuisine est savoureuse, simple et authentique. Je me suis régalé de côtelettes d'agneau et de frites artisanales, et d'une mousse au chocolat faite maison. La cuisine est fidèle aux traditions, très française, simple mais savoureuse. Le service est excellent, rapide, efficace et d'une prévenance rare. Bravo aux serveuses! La salle à l'étage offrait un véritable calme mais j'ai compris que c'était inhabituel. Les prix sont un peu élevés mais la qualité me semble les justifier. Je ne saurais dire comment est le reste de la carte bien sûr mais je recommande ce restaurant pour un repas simple et traditionnel.

Un restaurant ou le fait maison est mis en avant par la serveuse dès votre arrivée avec les plats du jour qui vous sont présentés.En fonction de votre heure d'arrivée, fait maison oblige, certains plats ne seront plus disponibles.Même si le fait maison est apprécié, la présentation est bâclée et les plats manquent de finesse avec des viandes et accompagnements trop riche.En résumé vous retrouvez dans ce restaurant ce que vous seriez largement à même de cuisiner chez vous, sauf que là vous êtes servis et vous payez un prix quand même conséquent.Comptez 22 euros pour entrée plat ou plat dessert le midi, c'est assez cher pour ce que vous avez dans l'assiette et particulièrement pour un repas du midi.Et même si le service est sympathique, cela ne rattrape pas tout.

La façade avec ses rideaux et ses barres de porte donne le ton: c'est un bistrot, un vrai, un parisien comme on se l'imagine!L'accueil par le patron est chaleureux. Les serveuses sont souriantes et naturelles.Le viande est excellente et vraiment cuite selon la demande du client. Les frites sont faites maison. Un petit Saint Joseph complète le tout. Un p'tit bonheur!.

Entrée dans un restaurant à la décoration années soixante, c'est simplement un bon en arrière qui fait du bien. Alors le repas, simple, crevettes qui ne sont pas fraîches du marché mais plutôt sorties d'un emballage, par contre les frites sont maison et voilà rien d'extraordinaire, bien pour un repas du midi avec les collègues.