La Passerelle de Marcel

Ça m'a fait plaisir de revenir dans ce quartier où j'allais gamin avec mon père voir les matches du FC Nantes. C'est une bonne brasserie, bien située, joliment décorée, on s'y sent bien, quand il fait beau, c'est parfait. Le choix des plats est plutôt conséquent pour du frais, la cuisson des poissons et des autres plats est maitrisée, les produits de qualité et la cuisine plutôt bien faite, serveur et serveuse de notre table était souriant et à l’écoute, une brasserie de qualité donc et nous y reviendrons. Deux petites remarques toutefois sur des points à améliorer de mon point de vue, sur le papier, la carte des vins à l'air bien mais nous avons été un peu déçus par la qualité gustative de ceux-ci, plusieurs vins différents choisis et les plats sont arrivés vraiment à la limite de la bonne température, un peu plus chaud aurait été très bien.

Excellent, cadre chaleureux avec serveur sympathique, bon dîner. Le temps n'était pas au rendez-vous mais j'imagine que cela doit être bon de s'installer dehors face à la Loire quand il s'y prête.

Resto qui jouxte l'hôtel residhome berges de Loire...à 5 min de la gareRestons qui sert midi et soir avec menus les midis...carte simple mais bonneTartares au topFrites maison servies chaudes et super bonnes Mojito maison également bien dosé et savoureux...Salades soignées copieuses et fraîches et en plus, bien assaisonnéesTerrasse vue Loire deux ambiances dans ce resto...Accueil décontracté mais pro....j'ai adoré ! Bonne pioche sur Nantes

L'accueil est sympathique dans cette brasserie tout en longueur ! Nous avons choisi le coin bibliothèque très cosy ! La vue sur la Loire est reposante, le foie gras en entrée partagée à 16 € est très bien, La lotte au curry est très bonne, service correct, belle carte de vin au verre, c'est un peu à l'écart de tout et donc tranquille à faire, privilégiez le parking juste à côté de la gare c'est plus aisé !

Je m'excuse pour mon français .J'ai commandé hier soir pour curiosité ce plat Italien que je connais très bien car je suis Italien . La déception étais immense . Le plat étais couvert des petite tranche de parmesan ,un peux comme si vous mettez la crémé chantilly sur le fois gras , la sauce étais presque inexistante et sans aucun gout . Le coque c'est pas la vongola donc il faut pas écrire Spaghetti alle vongole . Il y à des vongole en France . Donc je suggère au chef ,vu que surement d'autres Italiens viendrons , d’étudier la vrais recette sur internet ou alors d'aller un week-end a Naples car plus que une revisitation on peux parler de dévastation.

Je teste beaucoup de restaurants. Je suis une gentille cliente, pas difficile, pas penible. Mais, dans une "ardoise de Marcel" que je choisis pour ses miniatures qui me permettent de goûter à différents plats, que je salive d'avance pour les tempuras promises au menu (et je salive longtemps étant donné que le service est extrêmement long- pauvres serveurs à 2 1/2 pour une salle pleine; ils me font de la peine), et qu'on me remplace sans me demander mon avis les tempuras par un tartare de bœuf alors que je mange la viande bien cuite... alors là, je ne suis pas contente. Ca ne doit pas être sorcier de proposer quelque chose qui convienne davantage au client. Cliente que je suis, j'aimerais manger ce qui me fait plaisir, pas ce qui arrange les cuistots ! Un peu d'attention et de bienveillance, c'est toujours meilleur pour le commerce... Bien sûr, j'ai apprécié le verre d'apéritif offert en guise d'excuse et n'en ferai pas une maladie. Mais ca ne rattrape pas la déception pour ce lieu pourtant a l'emplacement magique (bord de Loire). Et pour finir, une table non nappée le midi, ambiance brasserie, c'est logique et normal. Une table nappée pour le dîner, ce serait mieux, surtout quand celle-ci est collante et sale... avoir de la notoriété, c'est bien. L'entretenir, c'est mieux !

Le cadre est toujours aussi magnifique, et à l'arrivée des beaux jours, le lieu vous procure un certain parfum d évasion..Les plats sont originaux et biens servis.La dernière fois que je suis venu, une personne nous a accueilli très froidement et avec même une petite pointe d'agressivité.. alors qu en général nous sommes toujours très bien accueilli;Vraiment dommage, même si ce genre de fausse note est malheureusement courante en France.. cette sensation de déranger le personnel qui est sensé être à votre service..on a du mal à imaginer qu une serveuse qui se conduirait de la sorte dans beaucoup de pays voisins, puisse finir sa journée..